先日の研修会で
「オメガ３脂肪酸の最新情報と有用性」
を聞いてきました。

講師は
有田　誠　先生。

慶應義塾大学　薬学部　代謝生理科学講座教授
理化学研究所　生命医科学研究センターチームリーダー
横浜市立大學大学院生命医科学研究科客員教授

学者さんです。

このような方たちの基礎研究があって
私は安心して皆様にサプリメントや漢方薬をおすすめできます。

難しい話は置いておいて、
やはり体内に取り入れるあぶらには相当気を使うべきと
改めて思いました。

動脈硬化、狭心症、心筋梗塞、脳梗塞、
などの血管病の予防はもちろん、
様々な現代病のもとになる慢性炎症体質を改善するためにも
オメガ３の油を適切にとることが大切である
裏付けを学べる貴重な講演でした。

さて、
様々な体調不良の相談を受ける昨今。

お悩みの方は
食生活が原因の１つであることがほとんどです。

糖質、アミノ酸、脂質、食物繊維、
ビタミン、ミネラル、抗酸化物質など
いろんな栄養素があるけど
今回は油の摂り方に
着目してみます。

油の摂り方とは、
植物油に代表されるオメガ6
と
魚油や亜麻仁油などに代表されるオメガ3
の摂り方です。

食事で摂るこれらの油の比率が
そのまま体の細胞膜の比率になります。

オメガ6の油の摂取が多い（オメガ３の２倍以上）と
余分なオメガ6が炎症や血栓を生み出したり、
血管を収縮させることが知られています。

このような環境になれば
「薬が効かない」
「いろんなサプリを飲んでもいまいち・・・」
となるのは当然です。
体を改善させていくためには
オメガ６とオメガ３の摂取バランスが大切になります。

その方法は２つ。

1）オメガ６を減らす
2）オメガ３を増やす

1）のオメガ６を減らすのは大切ですが
オメガ6は美味しいものには欠かせないので
減らすのは相当な我慢や覚悟が必要で大変です。

それよりも2）のオメガ3を増やしてあげるほうが簡単です。
あくまでオメガ6とオメガ３の摂取比率が大切ですから
オメガ６が多ければオメガ3も増やしてあげればいいんです。

現在、日本人のオメガ6とオメガ3の摂取割合は
大人で５：1、
子供で7：1と言われています。
脂質栄養学会は2：1を推奨しています。

ここで注意したいのは
安心・安全なオメガ3を摂取することです。

「安くてEPA・DHAが多く配合されている」
ことを基準に選んではいけません！

実は、パッケージに表記されていないことにも注目すべきなんです。

なぜなら、
・ダイオキシン（環境ホルモン）が除去されていない、
・EPA・DHAが酸化されている、
など一部工程を抜くことで安く商品を作ることができるからです。

また、魚油原料にもランクがあります。

あなたは何のために
EPA・DHAを飲みますか？

健康のためですよね？

ぜひ、安全、安心なEPA・DHAを選びましょう。

興味のある方はお気軽にご相談くださいね！！

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