2011年01月14日

★食の乱れは油の乱れ！？★

私のとこらを訪ねてくる方（特に若い方）の食事内容を確認すると
明らかに取っている油の質が悪い方が多いですface07

先日セブンーイレブン・ジャパンなどを傘下に持つ
セブン＆アイ・ホールディングスが
トランス脂肪酸を含む商品の取り扱いを将来的にやめる方針
を明らかにしましたよねemoji01


過剰に摂取すると健康に悪影響を及ぼずとされ、
欧米ではとっくに規制の動きが進んでいますが、
日本もやっとですかねicon10
（もちろん、とっくに気付いて止めているお店や人も多いとは思いますが・・・）

トランス脂肪酸は
マーガリンやバン、コーヒーフレッシュ、フライドポテト、お菓子などに多く含まれ、
摂取し過ぎると心疾患などのリスクを高めるとされていますface08

私は油の害は心疾患に留まっていないと感じていますが・・・icon11

「食べるプラスチック」と言われているトランス脂肪酸。

体内の働きは魚油のＥＰＡ．ＤＨＡの働きと全く逆ですemoji02
　　　　　　　▲▲▲お勧めの油たち

あなたの食べている油は大丈夫ですか？

  


Posted by 望月　伸洋 at 13:29 │Comments(0) │食事
このページの上へ▲